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Solengo
2022
Le vignoble Argiano, situé à Montalcino en Toscane, est une institution viticole datant du XVIe siècle, reconnue pour son Brunello di Montalcino. Son histoire riche inclut des propriétaires illustres comme les Médicis et des périodes de prospérité sous la famille Pecci au XVIIIe siècle. Depuis, Argiano a évolué avec l'introduction de techniques modernes tout en préservant son héritage. Il est aujourd'hui célèbre pour ses vins DOCG, résultat d'un savoir-faire séculaire alliant...
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La récolte a commencé avec le Merlot au début du mois de septembre, suivie du Cabernet Sauvignon et du Sangiovese, puis du Petit Verdot à la fin du mois de septembre. Fermentations réalisées par cépage, macération d’environ 15 jours. Fermentation malolactique en cuves en ciment. Environ 18 mois en barriques françaises provenant de producteurs spécialement sélectionnés pour ce vin. 60 % de barriques neuves et 40 % de barriques de deuxième usage.
Nez fruité avec des arômes caractéristiques de fruits rouges, des notes de sous-bois et une finale épicée. Bouche puissante mais harmonieuse, avec une finale savoureuse et des tanins présents mais soyeux.
Blackberries, spice, walnuts and currants on the nose, following through to a full bodied, tight and dense palate, yet it’s agile and linear at the finish. Firm, layered tannins. This needs time to come around in the bottle. One for the cellar. Try after 2024.
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Earthy nose with chili undertones over creamy vanilla and black plums aromas. Dry, bold and concentrated with a spicy finish.
Drinking Window 2021 - 2032
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