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Novembre 2019 (Millésime 2018)Plenty of dried-apples and mangoes with pineapple character here. Medium to full body. Plenty of fruit. Fresh finish. Drink now.
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BRANCAIA
Il Bianco
2013
- Biologique
- Végan
Pays
Italie
Désignation réglementée
Indicazione geographica tipica (IGT)
Région
Toscane
Appellation
Toscana
Cépage(s)
Sauvignon Blanc
90 %
Gewurztraminer
5 %
Viognier
5 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Site web du producteur
Information sur le domaine
La maison Brancaia, située dans la région du Chianti Classico, est constituée des deux domaines de Brancaia et de celui de Poppi, et elle appartient depuis 1981 à un couple suisse, Brigitte et Bruno Widmer. Barbara Widmer dirige aujourd'hui le chai, qui est situé au cœur de la région du Chianti Classico. Le domaine a connu un essor fulgurant lorsque son millésime 1983 a remporté la première place dans le cadre d’une importante dégustation à Chianti Classico. Depuis, grâce à un...
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Élaboration du produit
Brancaia IL BIANCO est le fruit d’un assemblage de sauvignon blanc, de gewürztraminer et de sémillon. Ce vin blanc tout en fraîcheur offre un magnifique bouquet fruité. Comme il n’a pas subi de fermentation malolactique, il révèle une acidité vive et fraîche. Le vin a vieilli sur ses lies pendant cinq mois.
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