COMPAGNIE MEDOCAINE DES GRANDS CRUS
Château d'Agassac Haut-Médoc Cru bourgeois
2011
Information sur le domaine
NOTRE HISTOIRE En moins de 40 ans, la Compagnie Médocaine des Grands Crus a su s’établir comme un acteur incontournable du négoce des vins de Bordeaux en France comme à l’étranger. Nous sommes l’une des maisons de négoce les plus importantes de la place de Bordeaux. NOS CLIENTS La Compagnie Médocaine des Grands Crus se consacre essentiellement aux circuits de distribution traditionnels (restauration, hôtellerie, cavistes) ainsi que les grossistes et grandes surfaces qualitatives....
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Notes sur le produit
Situé en appellation Haut-Médoc, Agassac est classé Cru Bourgeois Supérieur. Les vendanges sont manuelles, les grappes font l’objet de tris successifs à la vigne et sur table de tri. Depuis 1996, le chai est désormais climatisé ce qui permet aux vendangeurs de disposer de leurs aises.
Notes de dégustation
Robe exhibant une couleur rouge cerise profond. Nez assez puissant qui s'ouvre sur des notes fruitées et boisées. À cela s'ajoutent de subtiles notes balsamiques et minérales. Prenez plaisir à savourer ce rouge sec manifestant une acidité rafraîchissante et pourvu de tannins charnus. Fidèle aux effluves perçus à l'olfaction, il rappelle des saveurs de fruits noirs, de cèdre, de graphite et de chêne. Révélant une texture ample, il perdure dans une longue finale.