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Falcoeira
2020
En 1994, Pablo Eguzkiza et Telmo Rodríguez, de concert avec un troisième œnologue, ont vinifié un grenache issu de vieux vignobles de la Navarre. Le vin a été baptisé Alma (âme). C’est ainsi que l’entreprise a vu le jour, sous le nom de Compañía de Vinos de La Granja. Ce nom était une déclaration d’intention : il révélait que l’entreprise produirait d’autres vins et se voulait un hommage à La Granja, la célèbre verrerie, un centre exceptionnel d’artisanat espagnol...
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A une altitude de 400 à 600 mètres, sur des terrasses étroites et vertigineuses de pentes raides orientées vers le sud. Sols acides, à texture grossière, développés à partir de granites (granodiorites).
Vendanges manuelles avec sélection parcellaire. Fermentation en cuves inox et petites cuves en bois, avec levures indigènes. Élevage en foudres pendant 12 à 15 mois pour préserver la fraîcheur, la finesse aromatique et l’expression du terroir granitique. Vin non filtré pour conserver sa pureté et sa complexité naturelle.
Robe rouge profonde. Le nez s’ouvre sur des arômes élégants et complexes de fruits rouges mûrs, d’épices et de nuances subtiles évoquant sous‑bois et fleurs sauvages. La bouche est structurée, fraîche et équilibrée, avec des tanins fins et soyeux, une belle intensité aromatique et une finale longue et persistante. Un vin raffiné, profond et savoureux, reflet fidèle du terroir granitique et des anciennes terrasses de Falcoeira.
Unique aromas of blackberries, iron and cloves, even rust. Full-bodied with very fine tannins. Long and intense with so much spice. So complete and layered, yet ever so refined. Hard not to drink now, but will age beautifully.
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A full-bodied red with lots of dusty tannins and loads of ripe-berry and flinty undertones. They just melt in the glass. A structured and rich young red. Fresh, too. Plums and dried fruit at the end. Some tea and bark. It turns to slate. Drink in 2022.
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The 2018 Falcoeira A Capilla comes from a wet and somewhat challenging year given the warm summer after a rainy spring that made them work hard in the vineyards. This comes from a field blend of Mencía, Brancellao, Sousón, Garnacha Tintorera and other grapes that they replanted on steep terraces on granite soils at 400 to 600 meters in altitude. It fermented in 3,000-kilo oak vats with indigenous yeasts and matured in a 2,000-liter oak foudre. It has moderate alcohol, despite being from a warm exposure. This is a wine that has been improving every year, and in the cooler 2018 vintage, it comes through as very aromatic, floral, elegant and expressive (I said "Burgundian," and Pablo didn't like it very much). It's a medium-bodied red, beautifully textured, with very fine tannins, the granite grainy feeling and a dry and long finish with pungent flavors. I love it! 1,200 bottles were filled in June 2020.
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The 2017 Falcoeira A Capilla was produced with the grapes from the field blend of Mencía, Brancellao, Sousón, Garnacha Tintorera and other grapes that they replanted in a vineyard located in a historic place in the zone, on steep terraces with granite soils at 400 to 600 meters in altitude. This fermented in 3,000-kilo oak vats with indigenous yeasts and matured in a 2,000-liter oak foudre. This has a warmer exposure, and 2017 was a dry and warm year. Despite all that, the wine is subtle and harmonious, quite contained, not exactly closed but with more serious nuances. It has finesse and elegance. This was harvested the last week of August, extremely early, and I think that was the right decision for this wine. It follows the path of the 2016. It seems like the vineyard has settled down and is delivering more character. I think this was the most surprising of the reds from 2017. 1,176 bottles reflect the low-yielding, dry and warm year.
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