Gaba Mencia 2018

COMPAÑIA DE VINOS TELMO RODRIGUEZ

Gaba Mencia
2018

Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)
Région
Galice
Appellation
Valdeorras
Cépage(s)
Mencía 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
1,5 g/l
Type de vieillissement
Cuves inox
Durée de vieillissement
12 mois
Site web du producteur

Information sur le domaine

En 1994, Pablo Eguzkiza et Telmo Rodríguez, de concert avec un troisième œnologue, ont vinifié un grenache issu de vieux vignobles de la Navarre. Le vin a été baptisé Alma (âme). C’est ainsi que l’entreprise a vu le jour, sous le nom de Compañía de Vinos de La Granja. Ce nom était une déclaration d’intention : il révélait que l’entreprise produirait d’autres vins et se voulait un hommage à La Granja, la célèbre verrerie, un centre exceptionnel d’artisanat espagnol...

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Notes sur le produit

Raisins cultivés en propriété et en partie auprès de fournisseurs. 4 parcelles situées dans les vallées du Rio Bibei, un affluent du Sil. Cette zone est située à environ 550 m d'altitude. Parsemées de châtaigniers mélangés à de la rose des rochers, les anciennes terrasses granitiques ont à peine assez d'espace pour se faufiler dans l'étrange rangée de vignes, suivant les plis des montagnes qui plongent dans la rivière.

Élaboration du produit

Gaba do Xil Mencia est vinifié avec des levures indigènes dans des cuves 100% en acier inoxydable et ne voit aucun contact avec le chêne.

Notes de dégustation

Robe rubis. De robe moyenne à haute avec un reflet violacé. Au nez, un peu fermé au début avec de légères notes de cuirs qui petit à petit laissent place à une explosion d'arômes très variétaux : fraises, géraniums, subtiles épices et minéralité qui prend le dessus petit à petit. En bouche, de la finesse et fraîcheur à l'état pur. Grande acidité et tanins polis. Parfaitement intégrés avec une belle longueur.

Revues de presse

Wine Advocate

- 91 points -

Luis Gutiérrez, Août 2021 (Millésime 2019)

After devastating frost in 2017 and killer mildew in 2018, the vintage for the red 2019 Gaba do Xil Tinto from Valdeorras was healthier and the crop good, save for some hail in specific vineyards during the summer. It was a ripe, healthy and balanced year. This is a young, unoaked Mencía with 13.44% alcohol that fermented with indigenous yeasts in stainless steel, where it matured for 12 months before bottling. It's intensely aromatic and expressive, varietal and with the wild rusticity of the zone. The palate is medium-bodied, with very fine tannins and a soft mouthfeel. 96,000 bottles produced. It was bottled in August 2020.

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James Suckling

- 91 points -

(Millésime 2019)

Lots of dark berries with spice and rust character. It’s medium-bodied with dark fruit and pepper. Drink now.

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