- 96 points -
(Millésime 2019)Floral, aérien, doté d’une petite pulpe de fruit irrésistiblement gourmande, le Beaux Monts est un rêve de Vosne-Romanée, somptueux dans sa texture, précis et voluptueux.
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DOMAINE JEAN GRIVOT
Vosne-Romanée 1er cru Les Beaux Monts
2008
- Agriculture bio / En conversion
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Côte de Nuits
Appellation
Vosne-Romanée
Qualité
1er cru
Cépage(s)
Pinot Noir
100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur
Information sur le domaine
Le Domaine Jean Grivot est l’un des petits domaines familiaux les plus remarquables de la Bourgogne et son histoire est typique d’une famille bourguignonne. Dans les années 1930, les Grivot étaient parmi les premiers à embouteiller et à vendre leur propre vin dans la région de Vosnes-Romanée. Depuis 1987, le domaine est géré par Étienne Grivot, vigneron de cinquième génération, et sa femme, Marielle. Le domaine s’étend sur une superficie totale de 15 hectares, mais...
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Élaboration du produit
Premier cru parmi les plus célèbres de la commune, le Beaux-Monts donne un vin ample et rond avec des parfums suaves de fruits rouges et d'épices exotiques. Son charme précoce permet au dégustateur de l'apprécier après seulement quelques années de vieillissement, mais son équilibre naturel lui permet une longue garde.
Notes de dégustation
Vosne-Romanée 1er cru Les Beaux Monts, Domaine Jean Grivot : Un élixir de finesse et d'équilibre. Bouquet envoûtant de fruits rouges, de violette et de sous-bois. En bouche, une structure soyeuse, des tanins élégants, et une finale persistante sur des notes épicées. Un chef-d'œuvre de la Côte de Nuits.
Revues de presse
- 95 points -
(Millésime 2016)Pure, supple and complex, boasting violet, cherry, raspberry, sandalwood, mineral and toasty oak aromas and flavors. The firm, racy structure adds focus and drives the lingering finish. Shows terrific balance and freshness. Best from 2022 through 2043.
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17
(Millésime 2019)Very dark with a purple rim. Ripe, intense black fruits. That nutty aroma again with the merest hint of curry leaf, peppery and spiced. On the palate, firm, chewy, more savoury but with the richness of black fruit and a hint of violets. Dark and savoury on the finish. Compact and seems to be an odd contradiction: firm tannins need time but the fruit is so ripe. Complex and hard to gauge its ageability.
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