Camino 2011

DOMINIO ROMANO (par/by Parés Baltà)

Camino
2011

Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)
Région
Castille Léon
Appellation
Ribera del Duero
Cépage(s)
Tinto Fino 100 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Type de vieillissement
Fût de Chêne francais et hongrois, de 2em et 3em utilisations.
Durée de vieillissement
12 mois
Site web du producteur

Information sur le domaine

Dominio Romano a été créé en hommage aux Romains, qui ont instauré la culture de la vigne dans la région, il y a plus de 2000 ans. Leur philosophie est très claire : exprimer à l’état pur l’essence du cépage tinto fino cultivé dans les meilleurs vignobles de la région. Lorsqu’on savoure le nectar de la Ribera del Duero, on savoure également un vestige de l’histoire profondément enracinée au cœur de Dominio Romano.

Consultez la page de DOMINIO ROMANO (par/by Parés Baltà) pour plus d’information

Notes de dégustation

Le vin arbore une robe pourpre et présente d’intenses arômes fruités qui rappellent la confiture de fruits rouges et noirs. En bouche, le vin est élégant et doté d’une bonne acidité, ce qui lui procure un excellent équilibre. Les saveurs fruitées sont agrémentées d’une légère touche boisée et culminent vers une finale très fraîche et précise.