Condrieu Deponcins 2017

FRANCOIS VILLARD

Condrieu Deponcins
2017

Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée du Rhône
Sous-région
Rhône septentrional
Appellation
Condrieu
Cépage(s)
Viognier 100 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Blanc
Type de vieillissement
35% fûts neufs et 65% fûts de 3 à 5 ans
Durée de vieillissement
11 mois sur lies
Site web du producteur

Information sur le domaine

Cuisinier de formation, Francois Villard s'est passionné pour le vin à l’âge de 20 ans. Ne sachant pas par quel moyen intégrer le monde du vin, il a effectué une année de Brevet Professionnel en sommellerie à Tain l’Hermitage. Les rencontres furent déterminantes et lui ont donné l’envie de devenir vigneron. Par la suite, il s'est inscrit à Davayé, en vue de l’obtention du Brevet Professionnel Agricole, option viticulture et œnologie.

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Notes sur le produit

Parcelles de Chavanay et Vérin. 42hl/ha sur une densité de 8000 pieds/ha. Jeunes vignes de 20 ans en moyenne.

Élaboration du produit

Pressurage direct, fermentation à basse température avec les levures indigènes, batonnage 1 fois par semaine pendant 6 mois. Sur lies pendant 11 mois sans soutirage.

Notes de dégustation

Deponcins, LE Condrieu de François Villard ... Tout un poème ! L'équilibre est juste magnifique, la bouche est ample, riche élégante et généreuse où se mêlent tour à tour des arômes de fruits exotiques, de miel et d'agrumes confits...

Revues de presse

Decanter

- 96 points -

Matt Walls, Septembre 2021 (Millésime 2020)

Full-bodied, with quite noticeable oak at this stage. Wonderful sense of freshness, however, and great precision. Long, lush and generous yet defined, this is a very classic Condrieu in all its resplendent flamboyance. Cooling almond and coconut on the finish. From 25-year-old Viognier grown on granite soils in the villages of Chavanay and Vérin, fermented at low temperatures with indigenous yeasts. Spends 11 months in barrel, one third new, six months of which sees weekly lees stirring. Tasted non-blind.

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Vinous

- 94 points -

Josh Raynolds, Avril 2020 (Millésime 2017)

  • Shimmering straw-gold. Heady orange, honeydew melon, peach nectar and violet aromas show outstanding clarity and emphatic, mineral lift. Silky and taut on entry, then broader on the mid-palate, offering ripe citrus and pit fruit and candied ginger flavors that are complemented by emerging anise and vanilla qualities. Finishes with powerful mineral cut and sharp focus, leaving a suave floral note behind.

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Wine Spectator

- 94 points -

Kristen Bieler, 2023 (Millésime 2020)

A hedonistic display of green pear, tropical fruit and brioche is reined in by smoke and mineral notes as well as a firming spine of bitter-edged acidity. Singed wild herbs, heather and green almond chime in on the silky palate in this tightly coiled version, which has the power and energy to evolve beautifully with time. Drink now through 2030. 946 cases made, 30 cases imported.

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James Suckling

- 93 points -

(Millésime 2017)

Such wonderfully intense, ripe apricot aromas here with ripe peaches, grilled pears and lemons. The palate has beautiful richness and a smooth-honed, creamy, peach and apricot-custard core. Fluid and alluring. Drink now.

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Jancis Robinson

17

Richard Hemming MW, 2018 (Millésime 2017)

Tasted blind. Malty, rich palate with candied tropical fruits and a touch of floral character. Loads of flavour range here – shows that Viognier isn't just about peach and apricot. Very heavy – but not leaden.

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