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Rosso di Montalcino
2016
Gianni Brunelli est issu d’une famille ancienne originaire de Montalcino. Il a consacré sa vie à défendre les traditions régionales comme la gastronomie, le bon vin et une chaleureuse hospitalité. Il est devenu célèbre en mettant ces qualités à l’honneur dans son restaurant légendaire situé à Sienne, nommé Osteria Le Logge, « où les clients sont traités comme des amis et les amis sont traités comme des dieux ». En 1988, il a rétabli la tradition familiale en cultivant la...
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Le millésime 2016 est exceptionnel, caractérisé par une saison de culture chaude et très équilibrée quoique mai s'est avéré pluvieux. Un travail minutieux et précis dans les vignes a assuré un vignoble fort et sain ce qui a produit des raisins d'une maturité physiologique et phénolique optimum.
Le vin se présente dans une robe rubis foncé, avec des notes intenses de petits fruits, cerise noire, orange sanguine et fleurs. En bouche, il est riche et velouté tout en conservant une vive acidité, un solide équilibre et une fine structure tannique, signature de Gianni Brunelli. Agréable dès maintenant mail il a un potentiel de garde et s'épanouira en un vin plus complexe au cours des 12 prochaines années.
Subtle aromas of sunbaked earth, ripe berry and camphor take shape in the glass along with a floral note. The elegant palate is on the lighter side of medium-bodied, offering tart red cherry, ground clove and a hint of mocha alongside polished tannins. Drink through 2024.
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