GlenAllachie
Billy Walker 50th Anniversary Present Edition 16 ans Mizunara
Information sur le domaine
La distillerie GlenAllachie, nichée dans la région de Speyside en Écosse, possède une riche histoire remontant à 1967. Fondée à l'origine par Mackinlay McPherson Ltd., elle a changé de propriétaire plusieurs fois avant d'être acquise par Billy Walker en 2017. Sous sa direction, GlenAllachie a prospéré en se concentrant sur l'élargissement de sa gamme de single malts et l'introduction de nouvelles expressions. Réputée pour son savoir-faire traditionnel et son engagement envers la...
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Notes sur le produit
Pour célébrer les 50 ans de carrière de Billy Walker dans le whisky, GlenAllachie 50th Anniversary présente une rare expression en fûts Mizunara japonais. Disponible en seulement 2,900 exemplaires dans le monde.
Élaboration du produit
Sans colorant artificiel - Non filtré à froid
Notes de dégustation
Couleur : Châtaigne intense.
Nez : Éclatant de chocolat noir, de miel de bruyère et d'amandes grillées, avec des notes de bois de santal, de gingembre, de zeste d'orange, de noix de pécan caramélisées et de copeaux de noix de coco.
Palais : Des vagues de miel de bruyère, de cannelle et de gingembre cristallisé, suivies de sucre Demerara, de baies noires séchées, de noisettes et de sirop de figues.