Fino Sherry Cask Finish 9 Years

GlenAllachie

Fino Sherry Cask Finish 9 Years

Pays
Écosse
Désignation réglementée
Single Malt Scotch Whisky
Région
Speyside
Pourcentage d'alcool
48%
Couleur
Brun(e)

Information sur le domaine

La distillerie GlenAllachie, nichée dans la région de Speyside en Écosse, possède une riche histoire remontant à 1967. Fondée à l'origine par Mackinlay McPherson Ltd., elle a changé de propriétaire plusieurs fois avant d'être acquise par Billy Walker en 2017. Sous sa direction, GlenAllachie a prospéré en se concentrant sur l'élargissement de sa gamme de single malts et l'introduction de nouvelles expressions. Réputée pour son savoir-faire traditionnel et son engagement envers la...

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Notes de dégustation

Profil de goût : au nez, on retrouve de la muscade, du miel de bruyère et de l'extrait de vanille, avec des notes de caramel au beurre, de peau de pomme verte, de fruits à noyau et d'amandes grillées. En bouche, des abricots secs, du rayon de miel et du caramel au beurre se dévoilent, suivis de spiciness de pâtisserie, de massepain et de caramel, avec des fruits du verger et des agrumes en finale.