Single Cask Oloroso Hogshead 2009

GlenAllachie

Single Cask Oloroso Hogshead 2009

Pays
Écosse
Région
Speyside
Pourcentage d'alcool
57%
Couleur
Ambré(e)

Information sur le domaine

La distillerie GlenAllachie, nichée dans la région de Speyside en Écosse, possède une riche histoire remontant à 1967. Fondée à l'origine par Mackinlay McPherson Ltd., elle a changé de propriétaire plusieurs fois avant d'être acquise par Billy Walker en 2017. Sous sa direction, GlenAllachie a prospéré en se concentrant sur l'élargissement de sa gamme de single malts et l'introduction de nouvelles expressions. Réputée pour son savoir-faire traditionnel et son engagement envers la...

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Notes sur le produit

Embouteillé exclusivement pour le Québec

Élaboration du produit

Le Single Cask Oloroso Hogshead 2009 Glenallachie est produit de manière traditionnelle. L'orge est maltée, fermentée et distillée. Vieilli dans un fût de sherry Oloroso, il acquiert des arômes riches et complexes. Embouteillé directement du fût, ce whisky offre une expérience authentique et concentrée.

Notes de dégustation

Ce single cask est un whisky remarquablement complexe. Son nez révèle des arômes riches de fruits secs, de chocolat noir et de subtiles notes de sherry. En bouche, il offre une explosion de saveurs, avec des notes de raisins secs, de figues et de noix, parfaitement équilibrées par une douceur miellée. La finale est longue et chaleureuse, laissant une sensation de chêne épicé et de fruits mûrs.