Rhum Arrangé Banane Flambée

ISAUTIER

Rhum Arrangé Banane Flambée

Pays
France
Désignation réglementée
Autre
Région
Ile de la Réunion
Pourcentage d'alcool
40%
Couleur
Ambré(e)
Site web du producteur

Information sur le domaine

L’implantation de notre famille à la Réunion remonte à l’époque du Roi de France Louis Philippe. Depuis l’origine, la Maison Isautier s’identifie à l’histoire de la Réunion. Inlassablement, nous écrivons à travers nos créations, nos innovations et nos investissements, l’épopée du rhum réunionnais du XXIe siècle, toujours portés par le même souffle et le même esprit pionnier que Louis et Charles Isautier en 1845. Toute l’équipe de la Maison Isautier, Marie Ferrand,...

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Notes sur le produit

Nos rhums arrangés sont élaborés a partir de rhum de la réunion issu de mélasse, et d'aromes, jus pulpes ou épices sourcées au maxime a La Réunion ou L'Océan Indien. Celui-ci allie la suavité de la banane avec des aromes épicés de rhum flambé, s'inspirant des saveur du célèbre dessert créole. Il se déguste givré en apéritif, en digestif ou en accompagnement de desserts. Il se marie également très bien en cocktail.

Élaboration du produit

L'Arrangé Banane Flambée Isautier est une création emblématique de la maison, inspirée du célèbre dessert réunionnais. Il repose sur une base de rhum blanc traditionnel, dont le degré est ajusté pour accueillir une préparation aromatique exclusive à base de banane flambée. Cette préparation, fruit d’un équilibre subtil entre fruité, rondeur du caramel et notes de flambage, est soigneusement intégrée au rhum.

Notes de dégustation

Au nez il est rond et gourmand. En bouche il allie la saveur du fruit aux notes de caramel fondu.