IZADI
Izadi Reserva
2021
- Végan
Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen calificada (DOCa)
Région
La Rioja
Sous-région
Alavesa
Appellation
Rioja Alavesa
Qualité
Reserva
Cépage(s)
Tempranillo
100 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
2.1 g/l
Site web du producteur
Information sur le domaine
Izadi, situé dans la Rioja Alavesa en Espagne, est réputé pour ses vins de grande qualité qui incarnent l'essence de cette prestigieuse région viticole. Fondée en 1987 par Gonzalo Antón, Izadi allie traditions locales et techniques modernes. Ses vignobles, plantés sur des pentes en altitude avec des sols argilo-calcaires, bénéficient d'un microclimat idéal pour les cépages Tempranillo, Graciano et Garnacha. Les vins d'Izadi sont célèbres pour leur élégance, leur équilibre et...
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Notes sur le produit
Propriété de Lalo Antón et de sa famille, Izadi, qui signifie "nature" en basque, est un projet ancré dans la passion de la gastronomie et du vin. Le domaine a été fondé en 1987 par Gonzalo Antón, le père de Lalo, qui, à l'âge de 37 ans et après avoir travaillé dans la restauration, a décidé de créer sa propre cave dans le but de produire des vins modernes, parfumés, agréables à manger, fidèles à leurs racines et expression naturelle de la région.
Élaboration du produit
Vendangé à la main. Fermentation en cuves d'acier inoxydable. 14 mois. 70% chêne américain (Demptos y Murua), 30% chêne français (François Frères, Taransaud, Radoux et Berthomieu). 20% neuf, 80% pas plus de 4 ans.
Notes de dégustation
Un beau nez orné de fruits noirs et de groseilles, de tabac, de réglisse et de notes terreuses. La bouche est profonde et pleine, avec un corps moyennement ample.
Revues de presse
- 91 points -
Josh Raynolds, Avril 2021 (Millésime 2017)Limpid ruby. Smoke- and spice-accented cherry and raspberry aromas are complemented by suggestions of coconut, cola and pipe tobacco, and a floral nuance emerges slowly. Sweet and velvety in texture, offering palate-coating red and dark berry, rose pastille, coconut and vanilla flavors braced by a core of juicy acidity. Shows solid, spicy thrust on a long, smooth finish that's shaped by subtle, rounded tannins. 73% American and 27% French oak barrels, 20% of them new.
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