LA PASSION DES TERROIRS
Château Andron Blanquet Saint Estèphe
2016
Information sur le domaine
Acteurs incontournables du secteur viticole de la région de Bordeaux, Lucien Lurton et ses dix enfants ont créé « Lucien Lurton & Fils » en 1993. L’entreprise est devenue « La Passion des Terroirs » en 1999, afin d'illustrer son solide attachement au terroir et l’engouement de toute une famille pour la vigne et le vin tout au long de son histoire, et ce, dans le but de devenir une maison de négoce à part entière à Bordeaux. L’entreprise fait désormais partie des 10 principales...
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Notes sur le produit
Un authentique domaine familial, encore habité, fait rare, par ses propriétaires. Dans la même famille depuis 1922, Cos Labory est le lieu de résidence de Bernard Audoy, actuel président de l'appellation saint-estèphe. Le cru a été uni à Cos d'Estournel jusqu'en 1810, année de son achat par François Labory. D'une superficie assez modeste pour un classé (18 ha), son vignoble se répartit entre trois grands ensembles, dont un en forme de croissant, à l'ouest du château. Tous sont composés de graves, mais sur des socles plus ou moins argileux.
Élaboration du produit
Le Château Andron Blanquet 2016 est issu d’un assemblage typique du Médoc, principalement Cabernet Sauvignon, complété de Merlot et d’une touche de Petit Verdot. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox thermorégulées, suivie d’un élevage en barriques de chêne français pendant 12 à 14 mois, dont une partie neuves.
Notes de dégustation
Ce millésime 2016 révèle une belle structure, des tanins soyeux et une bouche équilibrée. On y retrouve des arômes classiques de fruits noirs mûrs, de cèdre et de notes légèrement épicées. Un Saint-Estèphe élégant, à la fois puissant et raffiné, avec un excellent potentiel de garde.