LA PASSION DES TERROIRS
Château de Camarsac Entre-Deux-Mers
2018
- Durable
Information sur le domaine
Acteurs incontournables du secteur viticole de la région de Bordeaux, Lucien Lurton et ses dix enfants ont créé « Lucien Lurton & Fils » en 1993. L’entreprise est devenue « La Passion des Terroirs » en 1999, afin d'illustrer son solide attachement au terroir et l’engouement de toute une famille pour la vigne et le vin tout au long de son histoire, et ce, dans le but de devenir une maison de négoce à part entière à Bordeaux. L’entreprise fait désormais partie des 10 principales...
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Notes sur le produit
L'Entre-Deux-Mers du Château de Camarsac, issu des vignes de Sémillon et de Sauvignon. Les raisins sont pressés rapidement, le jus va macérer à froid durant plusieurs semaines avec les lies fines et une fermentation maitrisée. Un assemblage classique bordelais. Vinifié exclusivement en cuve inox.
Notes de dégustation
Nez franc de fruits exotiques et fleurs blanches, bouche dense, fruitée et très vigoureuse. La couleur or pâle, brillante avec de jolis reflets verts est caractéristique des Bordeaux Blancs Secs avec une intense fraîcheur, un nez typique de pamplemousse complété par des notes florales que nous retrouvons en bouche. A boire frais, ce vin est très agréable à l’apéritif avec ses arômes frais d’agrumes.