LA PASSION DES TERROIRS
Château de Camarsac Vieilles Vignes Bordeaux supérieur
2010
Information sur le domaine
Acteurs incontournables du secteur viticole de la région de Bordeaux, Lucien Lurton et ses dix enfants ont créé « Lucien Lurton & Fils » en 1993. L’entreprise est devenue « La Passion des Terroirs » en 1999, afin d'illustrer son solide attachement au terroir et l’engouement de toute une famille pour la vigne et le vin tout au long de son histoire, et ce, dans le but de devenir une maison de négoce à part entière à Bordeaux. L’entreprise fait désormais partie des 10 principales...
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Notes sur le produit
Situé entre Bordeaux et Saint Emilion, en plein cœur de l’Entre-Deux-Mers, Camarsac, forteresse dressée sur un promontoire, entouré de son vignoble, est l’un des sites les plus étonnants et les plus enchanteurs du Bordelais. Edifié au XIVème sur une maison forte du XIème, il doit son surnom de « Château du Prince Noir » au fameux prince de Galles.
Élaboration du produit
Issu d’une sélection de vieilles vignes de 25 ans d’âge en moyenne. Vinification traditionnelle en cuves inox et de ciment revêtu, ajustée aux caractéristiques du millésime et de chaque parcelle. Elevage en fûts sur une période de 6 à 9 mois.
Notes de dégustation
Couleur: belle robe pourpre profond - Arômes: nez de fruits rouges et d’épices, finale de notes grillées - En bouche: intense, fruité, boisé, vanillé, des tanins fondus.