Château Tayac Margaux 2018

LA PASSION DES TERROIRS

Château Tayac Margaux
2018

Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 50 %
Merlot 44 %
Cabernet Franc 3 %
Petit Verdot 3 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
2,4 g/l
Type de vieillissement
Barriques de chêne français
Durée de vieillissement
10 -12 mois
Site web du producteur

Information sur le domaine

Acteurs incontournables du secteur viticole de la région de Bordeaux, Lucien Lurton et ses dix enfants ont créé « Lucien Lurton & Fils » en 1993. L’entreprise est devenue « La Passion des Terroirs » en 1999, afin d'illustrer son solide attachement au terroir et l’engouement de toute une famille pour la vigne et le vin tout au long de son histoire, et ce, dans le but de devenir une maison de négoce à part entière à Bordeaux. L’entreprise fait désormais partie des 10 principales...

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Notes sur le produit

Le Château Tayac dans le Médoc s'étend sur une superficie de 37 hectares, son sol est composé de graves. La vinification se fait dans des cuves en inox, puis la macération est faite avec une pré fermentation à froid et la durée de cuvaison est de 26 à 31 jours. L'élevage est fait en barriques de chêne français entre 10 et 12 mois.

Notes de dégustation

Robe rubis, sombre agrémentée de reflet safran. Petite touche ambre. Teinte profonde, couleur mure. Nez puissant, ouvert, très légèrement minéral. Petite touche toastée. Attaque soyeuse, corps présent aux tanins ronds. En bouche, note chocolatée cacao. Finale aimable et douce. De belles persistances.

Revues de presse

Vinous

- 91 points -

Neal Martin , (Millésime 2015)

The 2015 Tayac is another impressive wine from this under-the-radar Margaux, almost the same quality level as the 2016. It has a bright, vivid bouquet that blossoms, blackberry and violets, not a million miles away from the 2016 but maybe without quite the same precision. The palate is very well balanced with finely chiseled tannin, well judged acidity and superb body. Interestingly this Tayac tastes even better the following day, mellowing and evolving enticing pencil shaving notes. Bon vin.

 

 

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James Suckling

- 91 points -

(Millésime 2015)

Complex and youthful earthy and spicy aromas sit across violets, blueberries and cassis. The palate is very focused with a medium body and a slick, fresh-blackberry and plum fruit core. Try from 2021.

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