Malbec Pizzella 2016

LA POSTA

Malbec Pizzella
2016

Pays
Argentine
Désignation réglementée
Indication géographique (IG)
Région
Valle de Uco
Cépage(s)
Malbec 100 %
Couleur
Rouge
Taux de sucre
1,8 g/l
Site web du producteur

Information sur le domaine

Lorsque Laura Catena a décidé de produire sa propre gamme de vins, elle a choisi en toute connaissance de cause de rendre hommage aux petites familles de viticulteurs traditionnels et à un ensemble de sites viticoles exceptionnels à Mendoza, en Argentine. Le nom « La Posta » fait référence à La Posta del Viñotero, qui signifie « La taverne des vignerons », un type de bar que l’on retrouve dans tous les villages locaux, où les vignerons se rendent pour ramasser leur courrier...

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Notes sur le produit

Leur approche de la viticulture peut être décrite comme "méticuleuse", avec pour objectifs l'uniformité et l'équilibre. Les vignes sont plantées depuis 1998 sur un sol limon sableux avec 20 % de pierres recouvertes de calcaire.

Notes de dégustation

Une belle couleur rouge et pourpre avec des arômes de cerises noires, de fruits noirs, de chocolat noir et d'épices de boulangerie. En bouche, le vin présente des saveurs denses de baies noires et de prunes avec des notes de bois de santal et d'épices, et même un soupçon de violette en finale. C'est un vin corsé et bien structuré qui est incroyablement plein de vie et qui est né pour être dégusté avec de la nourriture et des amis.

Revues de presse