Zinfandel 2022

LAPIS LUNA

Zinfandel
2022

Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Californie
Cépage(s)
Zinfandel 80 %
Sangiovese 20 %
Pourcentage d'alcool
14,9%
Couleur
Rouge
Durée de vieillissement
10 mois
Site web du producteur

Information sur le domaine

Lapis Luna, une marque de War Room Cellars, se spécialise dans la création de vins de haute qualité en Californie. Connue pour ses approches innovantes et son engagement envers l'excellence, Lapis Luna offre des cuvées élégantes qui mettent en valeur les meilleurs terroirs californiens, alliant tradition et modernité.

Consultez la page de LAPIS LUNA pour plus d’information

Notes sur le produit

Tous les fruits ont été délicatement égrappés et écrasé, puis inoculé. Chaque fermentation a été remontée deux fois par jour, avec la température culminant à 90°F. Macération de 12 à 28 jours, élevage en barrique pendant 10 mois.

Notes de dégustation

Riche, sombre et séduisant. Des saveurs de myrtilles luxuriantes, de pruneaux, et de mûres cobbler. La finale est douce, longue et juteuse.