NAVY ISLAND RUM COMPANY
1731 Fine & Rare Belize 7 Ans
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
La marque 1731 Fine & Rare est une maison indépendante néerlandaise spécialisée dans la mise en bouteille de rhums haut de gamme, mettant en valeur des expressions authentiques de différentes régions des Caraïbes et d'Amérique du Sud. Son nom rend hommage à l'année 1731, marquée par l'introduction de la ration quotidienne de rhum pour les marins de la Royal Navy britannique, un événement historique qui a contribué à l'essor de la distillation du rhum. Cette collection se distingue par sa sélection rigoureuse de rhums, sans ajout de colorants, de sucres ou d'autres additifs. Chaque cuvée est vieillie de manière naturelle en fûts de chêne ayant contenu du bourbon, garantissant ainsi une couleur et une saveur authentiques.
Élaboration du produit
Le 1731 Belize 7 Ans est un rhum d'origine unique soigneusement sélectionné pour sa couleur, sa saveur et le caractère régional du pays d'origine. Vieilli pendant au moins 7 ans dans des fûts de chêne ayant précédemment contenu du bourbon, ce rhum traditionnellement distillé en alambic à colonne reflète les saveurs authentiques du Belize.
Notes de dégustation
En dégustation, ce rhum offre un nez riche avec des arômes de vanille, de caramel, de toffee et de douces épices telles que la cannelle et la muscade. En bouche, il révèle une harmonie de saveurs sucrées et épicées, avec une finale moyennement longue, sucrée et épicée.