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Orben
2020
Le vignoble Orben, situé dans la Rioja Alavesa, est le fruit d'une vision moderne et d'une histoire viticole profonde. Fondé en 2007 par la famille Eguren, célèbre dans le monde du vin, Orben représente l'union entre tradition et innovation. Les vignes sont plantées sur des terroirs variés, bénéficiant d'un climat continental avec des influences atlantiques, idéal pour le Tempranillo. L'histoire de la Rioja Alavesa remonte à l'occupation romaine, mais c'est au 19ème siècle que la...
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D'une sélection méticuleuse d'anciennes microparcelles de vignobles autour de Laguardia, dans la Rioja Alavesa, Orben ressurgit avec puissance, complexité et une personnalité très marquée. Vignoble planté en gobelet entre 1945 et 1954.
La vinification de l’Orben 2020 reflète une approche artisanale et méticuleuse, axée sur la précision et le respect du fruit. La vendange est effectuée manuellement. Après un éraflage soigné, la fermentation alcoolique se déroule en cuves inox thermorégulées, favorisant une extraction fine et contrôlée. La fermentation malolactique a lieu partiellement en cuves et partiellement en barriques de chêne français, accentuant la complexité aromatique tout en arrondissant la structure tannique. L’élevage s’étend sur 12 mois en fûts de chêne français à grain fin, dont 50 % sont neufs et 50 % de deuxième utilisation, ce qui confère au vin équilibre, élégance et potentiel de garde.
Robe grenat intense. Nez très intéressant, avec de fins arômes de boisé savoureux, de mine de crayon, de cuir, de cerise noire et de baie noire. Très charnu en bouche, avec une forte saveur fruitée, bien structuré et bien ouvert. Il a un équilibre impeccable et un arrière-goût persistant.
Nez de prunes, d'herbes séchées, de feuilles de thé, de clous de girofle et d'épices à gâteau. Il est corsé avec des tanins mâchus. Crayeux et structuré avec un noyau de fruits noirs en centre de bouche. Finition ferme à ce stade. Un peu de vieillissement en bouteille le rendra encore meilleur. A boire dès 2023.
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