RIDOLFI
Mercatale
2019
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Région
Toscane
Appellation
Brunello di Montalcino
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Sangiovese
100 %
Pourcentage d'alcool
14,5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
55 mois en fût de chêne de grande capacité (33 hL), puis au moins 12 mois en bouteille
Notes de dégustation
Le nez exprime avec netteté des arômes de fruits noirs et de cerise, accompagnés de notes florales de violette, d’épices douces et d’une délicate touche balsamique en finale. En bouche, le vin se distingue par son élégance et sa richesse, parfaitement équilibrées, soutenues par des tanins à la trame légèrement saline. La finale, longue et persistante, prolonge harmonieusement les arômes.