Barolo Brunate 2011

ROBERTO VOERZIO

Barolo Brunate
2011

Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Région
Piémont
Cépage(s)
Nebbiolo 100 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

La cave a été créée en 1986 à La Morra, une ville au cœur des Langhe réputée pour la qualité de ses vignobles, dont certains ont été mentionnés dans les dossiers de la ville remontant aussi loin que 1250. De deux hectares au début, le domaine s'est agrandi au fil des ans en acquérant parmi les plus prestigieux crus historiques pour la production de Barolo; La Serra, Brunate, Cerequio, Sarmassa, Rocche dell'Annunziata et Fossati, ainsi que d'excellentes parcelles de Dolcetto, de...

Consultez la page de ROBERTO VOERZIO pour plus d’information

Notes sur le produit

La première récolte de ce vin remonte à 1988. Les vignes sont plantées à une densité de 4000 à 6000 pieds par hectare, avec un rendement d’environ 500 grammes par pied. Situé sur des coteaux orientés est et sud-est, ce vignoble est exclusivement dédié au Nebbiolo (100 %). La vendange a lieu entre la fin septembre et le début octobre, donnant naissance à une production limitée de 3000 à 3500 bouteilles par an. La fermentation s’effectue en cuves d’acier afin de préserver la pureté du cépage. Pour en apprécier pleinement les arômes, il est recommandé de le servir à une température de 15°C à 16°C.

Revues de presse

James Suckling

- 97 points -

(Millésime 2017)

Very subtle aromas of dried strawberry with cedar and flowers that follow through to a full body with tight, linear tannins that are focused and polished. Earth, spice and stone undertones. Extremely firm and long. Succulent. Racy and driven. Needs four or five years to open.

Voir la revue de presse détaillée