Dolcetto d'Alba Priviano 2013

ROBERTO VOERZIO

Dolcetto d'Alba Priviano
2013

Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Piémont
Appellation
Dolcetto d'Alba
Cépage(s)
Dolcetto 100 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Type de vieillissement
En cuves inox
Durée de vieillissement
10 mois
Site web du producteur

Information sur le domaine

La cave a été créée en 1986 à La Morra, une ville au cœur des Langhe réputée pour la qualité de ses vignobles, dont certains ont été mentionnés dans les dossiers de la ville remontant aussi loin que 1250. De deux hectares au début, le domaine s'est agrandi au fil des ans en acquérant parmi les plus prestigieux crus historiques pour la production de Barolo; La Serra, Brunate, Cerequio, Sarmassa, Rocche dell'Annunziata et Fossati, ainsi que d'excellentes parcelles de Dolcetto, de...

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Notes sur le produit

Vignes plantées en 1987 provenant du village La Morra. Exposition est-ouest. Densité de plantation: 6000-8000 pieds/ha.

Élaboration du produit

Fermentation en cuves inox

Revues de presse

Jancis Robinson

16

(Millésime 2021)

Bright crimson. Very fruity and round. Pure fruit with drive. Recognisably Piemontese with a little bit of acid and tannin!

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