- 91 points -
Août 2021 (Millésime 2019)A fun white with sliced pears, lychees, lemons and white flowers on the nose. It’s medium-bodied with fresh acidity and a creamy, fruity and off-dry palate. Drink now.
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SOKOL BLOSSER
Evolution Lucky No. 9 White
- Durable
Pays
États-Unis
Désignation réglementée
Vin de table (VDT)
Région
Oregon
Sous-région
Willamette Valley
Cépage(s)
Riesling
Pinot Gris
Sémillon
Müller-thurgau
Autre-Other
Pourcentage d'alcool
12%
Couleur
Blanc
Sucre
Demi-sec
Taux de sucre
9,5 g/l
Site web du producteur
Information sur le domaine
Sokol Blosser est l'un des domaines pionniers de l'industrie du vin de l'État de l'Oregon. En 1971, lorsque Bill Blosser et Susan Sokol Blosser ont commencé à convertir un vieux verger de pruneaux en vignoble, ils sont devenus l'un des cinq établissements vinicoles de la région. Au cours des décennies qui ont suivi, l'industrie vinicole de l'Oregon a connu une croissance (aujourd’hui il y a plus de 500 vignobles), a changé et s’est épanouie avec Sokol Blosser au premier plan. Ce...
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Élaboration du produit
Par un coup de chance et/ou une intention générale, neuf cépages - dont le Chardonnay et le Pinot Gris - sont apparus ensemble et se sont vraiment appréciés. Ensemble, ils ont produit un vin délicieux, sublime et tout simplement délicieux. Et nous avons appelé ce vin "Evolution". Les amateurs de vin l'ont adoré. Ils l'ont associé à des plats asiatiques, indiens, mexicains et caribéens épicés. Ou avec un jambalaya. La nouvelle s'est répandue. Et, bientôt, le vin Evolution a fait progresser l'univers du vin, bouteille par bouteille.
Notes de dégustation
Un mélange tropical luxuriant aux saveurs de nectarine et d'agrumes, à la finale croustillante.
Revues de presse
- 90 points -
PAUL GREGUTT, (Millésime 2019)Production keeps rising while the price stays the same and the quality is as good as ever. A blend of eight different white wine grapes, this wine is fragrant in citrus tones. Spunky is the word that best characterizes the crisp, fresh mix of peaches and lemons. It's a lovely mix, polished and ready for a wide variety of vegetarian and light seafood dishes.