Springbank
Springbank Palo Cortado Cask Matured 10 Year Campeltown Single Malt
Information sur le domaine
La distillerie Springbank est unique. Elle est en effet la plus ancienne distillerie familiale indépendante d’Écosse. Fondée en 1828 sur le site de l’alambic illicite d’Archibald Mitchell, la distillerie Springbank est aujourd’hui dirigée par l’arrière-arrière-arrière petit-fils de Mitchell, Hedley G. Wright. Propriété de l’entreprise de ce dernier, la J&A Mitchell & Co, Springbank est la seule distillerie d’Écosse où tout le processus de production est réalisé en un...
Consultez la page de Springbank pour plus d’information
Notes de dégustation
Le Springbank Palo Cortado Cask Matured 10 ans est un single malt unique provenant de la région de Campbeltown, qui allie parfaitement tradition et complexité. Le nez est riche et captivant, avec des arômes de fruits secs, de noisette, de figue et de miel, agrémentés de notes subtiles de bois épicé et de sherry. En bouche, il est profond et soyeux, avec des saveurs de fruits confits, de chocolat noir et de cuir, soutenues par une légère touche salée typique de Campbeltown. La finale est longue et élégante, avec des nuances de fruits secs et d'épices douces, offrant une expérience de dégustation raffinée et équilibrée. Un whisky complexe et audacieux, idéal pour les amateurs de spiritueux à la fois riches et nuancés.