TERRE CEVICO
Bpuntoio (b.io) Nero d'Avola Cabernet Sauvignon
- Biologique
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di Orig. Protetta (DOP)
Région
Sicile
Cépage(s)
Nero d'Avola
60 %
Cabernet Sauvignon
40 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
3,9 g/l
Information sur le domaine
L'histoire de Terre Cevico débute en 1963 lorsque fut fondée la coopérative produisant du vin à partir de raisins cultivés par ses membres en Émilie-Romagne. Aujourd'hui le groupe s'est agrandit et compte plusieurs coopératives dans d'autres régions en Italie : Vénétie, Toscane, Sicile et Ombrie. L'idée principale est cependant restée la même, mettre en avant le très beau travail de chacun de ses membres.