15 Year Old Highland Single Malt

TULLIBARDINE

15 Year Old Highland Single Malt

Pays
Écosse
Désignation réglementée
Single Malt Scotch Whisky
Région
Highland
Pourcentage d'alcool
43%
Couleur
Ambré(e)
Site web du producteur

Information sur le domaine

L'histoire de Tullibardine en tant que lieu de brassage et de distillation est l'une des plus anciennes d'Écosse, remontant au XVe siècle. En 1488, un jeune roi James IV d'Écosse s'arrêta, avant son couronnement, pour acheter de la bière à la brasserie locale. Cette brasserie était connue pour produire de la bière fine grâce à la qualité de la source d'eau locale. En 1503, le Roi avait accordé à la brasserie une charte royale. C'est en 1947 que William Delmé-Evans, le célèbre...

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Notes sur le produit

Le Tullibardine 15 ans a été distillée après la réouverture de la distillerie en 2003. Elle a été élevée en fût de bourbon de premier remplissage, sous l'œil attentif de notre maître distillateur, dans nos magasins traditionnels au pied des monts Ochil.

Notes de dégustation

Ce single malt d'exception offre un nez élégant et gourmand, marqué par la vanille, le miel et le caramel, avec des notes de fruits secs et de pomme mûre. En bouche, il est rond et soyeux, porté par le miel, le toffee et les fruits à noyau, avec une touche d’épices douces. La finale est équilibrée et chaleureuse, sur le caramel, le chêne léger et une légère note épicée.

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