TULLIBARDINE
228 Burgundy Finish Highland Single Malt
Information sur le domaine
L'histoire de Tullibardine en tant que lieu de brassage et de distillation est l'une des plus anciennes d'Écosse, remontant au XVe siècle. En 1488, un jeune roi James IV d'Écosse s'arrêta, avant son couronnement, pour acheter de la bière à la brasserie locale. Cette brasserie était connue pour produire de la bière fine grâce à la qualité de la source d'eau locale. En 1503, le Roi avait accordé à la brasserie une charte royale. C'est en 1947 que William Delmé-Evans, le célèbre...
Consultez la page de TULLIBARDINE pour plus d’information
Notes sur le produit
Tullibardine est l’une des rares distilleries en Écosse où tous les processus impliqués dans la production de leur single malt ont lieu sur place, à l’exception du maltage. Cela permet à cette équipe d’artisans dévoués de maîtriser chaque étape et de garantir que chaque whisky créé respecte l’héritage de Tullibardine ainsi que son engagement envers la qualité du spiritueux et du bois. De l’alambic à l’entrepôt, chaque goutte de ce pur « or des Highlands » est gérée avec le plus grand soin et la plus grande attention.
Notes de dégustation
La teinte auburn de ce whisky vient directement de son passage dans les fûts de 228 litres qui contenaient le pinot noir du château de Chassagne-Montrachet. Le nez présente des cerises rouges et de la vanille avec des notes de chocolat et de loukoum. En bouche, on retrouve une vraie pointe de fruits rouges d'été, du chocolat et une note d'épices douces en finale.