Barbera d'Alba Vigna Vecchia Scarrone 2013

VIETTI

Barbera d'Alba Vigna Vecchia Scarrone
2013

  • Biologique
  • Végan
  • Agriculture bio / En conversion
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Piémont
Appellation
Barbera d'Alba
Cépage(s)
Barbera
Pourcentage d'alcool
14.24%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Type de vieillissement
Barriques françaises et fût pendant 16 mois suivi d'un 2 mois en cuves de stainless. Non-Filtré.
Durée de vieillissement
18 mois
Acidité totale
5.73 g/l
Site web du producteur

Information sur le domaine

L’histoire du chai Vietti remonte au 19e siècle. Toutefois, ce n’est qu’au début du 20e siècle que le nom Vietti est devenu synonyme d’une exploitation vinicole offrant ses propres vins en bouteille. Le patriarche Mario Vietti a élaboré les premiers vins de la maison Vietti dès 1919 et il a vendu la plus grande partie de sa production en Italie. Sa réalisation la plus importante fut la transformation de la ferme familiale, qui opérait dans différents domaines, en une entreprise...

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Élaboration du produit

Les raisins vendangés à la main ont été égrappés et, après une courte période de macération à froid, fermentés dans des cuves en acier inoxydable pendant environ deux semaines. Au cours de cette fermentation alcoolique, des remontages et délestages fréquents ont été mis en œuvre pour obtenir une parfaite extraction de la couleur et des tanins.

Notes de dégustation

Rubis à reflets pourpres, arômes concentrés et intenses de cerises rouges et noires bien mûres mêlé à de la vanille et un soupçon d'épices brunes. Avec son acidité rafraîchissante, ses riches tanins et son aspect assez corsé pour un Barbera, les fruits issus du seul vignoble La Scarrone offrent finesse, équilibre parfait, grande complexité, intégration et une longue finale persistante.

Revues de presse

Vinous

- 92 points -

Antonio Galloni, (Millésime 2018)

The 2018 Barbera d'Alba Vigna Scarrone combines fruit intensity with finesse to a degree I don't think I have seen before. Silky yet deep, with captivating balance, the 2018 is seductive from the very first taste. Black cherry, plum, mocha, spice, licorice and leather flesh out as this succulent, juicy Barbera shows off its considerable charms. The 2018 is a joyous wine from the very first taste.

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