Barolo Riserva Villero 2010

VIETTI

Barolo Riserva Villero
2010

Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Région
Piémont
Appellation
Barolo
Qualité
Riserva
Cépage(s)
Nebbiolo 100 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

L’histoire du chai Vietti remonte au 19e siècle. Toutefois, ce n’est qu’au début du 20e siècle que le nom Vietti est devenu synonyme d’une exploitation vinicole offrant ses propres vins en bouteille. Le patriarche Mario Vietti a élaboré les premiers vins de la maison Vietti dès 1919 et il a vendu la plus grande partie de sa production en Italie. Sa réalisation la plus importante fut la transformation de la ferme familiale, qui opérait dans différents domaines, en une entreprise...

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Notes sur le produit

Les raisins ont été récoltés le 5 octobre. Après un pressurage doux, le moût fermente pendant environ 4 mois en cuve inox, en contact avec les peaux, avec des remontages réguliers. Cette période inclut les macérations pré- et post-fermentaires, selon la méthode traditionnelle du chapeau immergé. La fermentation malolactique se déroule en fût de bois. L’élevage se poursuit pendant environ 30 mois en grands foudres de chêne.

Élaboration du produit

Après la fermentation alcoolique en cuve inox à une température variant entre 28 et 32 degrés Celsius, le vin a macéré sur peaux 12 jours. Il a ensuite été immédiatement transvasé en petites barriques pour la fermentation malo-lactique puis en fûts de plus grande capacité pour un vieillissement prolongé.

Notes de dégustation

Robe rouge rubis. Nez plein, complexe et élégant. Notes intenses de fruits rouges et de prune, avec des nuances de sous-bois. En bouche, il est équilibré, soyeux, enveloppant et complet. Les tanins sont présents et bien intégrés. Finale longue et persistante. Il est recommandé de le carafer quelques heures avant de le servir.

Revues de presse

Wine Advocate

- 99 points -

Monica Larner, Juillet 2020 (Millésime 2013)

The Vietti 2013 Barolo Riserva Villero is a stunning wine, full of life, energy and beautiful complexity. This vintage opens in such a graceful manner, tickling the senses like a feather. With time, that initial softness begins to rise, and the wine grows in aromatic momentum and textural importance to take on magnificent fruit weight. It is soft, caressing and long. Tasted seven years after the harvest, this Riserva is expertly integrated with vibrant primary fruit, tangy acidity and non-intrusive tannins. These elements that make up the grand totality of the wine are carefully contained and chiseled down to a most elegant and beautiful common denominator.

This is the finest, most complete set of wines I have ever tasted from Vietti. Congratulations.

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James Suckling

- 98 points -

(Millésime 2013)

Lots of tar, crushed berries, cedar and dried flowers on the nose. It’s full-bodied with powerful, focused tannins. Tile and dried-earth notes, too. So focused and full of strength, yet it remains agile and polished. Try after 2023 and onwards

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Vinous

- 98 points -

Février 2020 (Millésime 2013)

Vietti's 2013 Barolo Riserva Villero is a showstopper. Wow! dense, powerful and richly constituted, the Villero captivates from the very first taste. Smoke, scorched earth, gravel, cured meats and black cherry are some of the many notes that inform this decidedly somber, brooding Barolo. The interplay of fruit density and structure is just captivating. Time in the glass brings out a whole range of exotic red fruit blood orange and floral overtones, along with huge swaths of tannin. This is the first vintage in which 100% of malolactic fermentation took place in cask rather than in French oak barrique. It is also the finest vintage of the Villero I have ever tasted, and I say that with my often stated view that, at least in the past, the Riserva has never been the best wine in the Vietti range. In a word: dazzling.

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