Gewurztraminer Calcaire 2012

ZIND-HUMBRECHT

Gewurztraminer Calcaire
2012

  • Biologique
  • Biodynamique
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Alsace
Cépage(s)
Gewurztraminer
Couleur
Blanc
Site web du producteur

Information sur le domaine

Vignerons de père en fils depuis 1620, la famille Humbrecht cultive la vigne dans les grands terroirs alsaciens. Le Domaine ZIND HUMBRECHT fut créé en 1959 et aujourd’hui, prenant la suite de Léonard et Geneviève Humbrecht en 1989, Olivier et Margaret Humbrecht codirigent le Domaine depuis le début des années 2000. Ils sont rejoints en 2019 par leur fils Pierre-Emile. Le domaine possède la certification Biodyvin.

Consultez la page de ZIND-HUMBRECHT pour plus d’information

Notes sur le produit

En 2012, ce vin est produit à partir de notre petit vignoble de Gewurztraminer Gueberschwihr (à proximité du Goldert) et de nos deux parcelles les moins vieilles (1978 et 1985) situées dans le Grand Cru Hengst. Il s’agit donc de sols marno-calcaires assez riches et très alcalins. On retrouve les caractéristiques du millésime, à savoir des raisins très sains mais qui auront eu besoin d’une longue période pour parfaire leur maturation physiologique. La situation solaire de ces crus aura donc beaucoup aidé ce cépage gourmand en soleil en fin de saison.