Gewurztraminer Grand cru Rangen de Thann Clos Saint-Urbain 2012

ZIND-HUMBRECHT

Gewurztraminer Grand cru Rangen de Thann Clos Saint-Urbain
2012

  • Biologique
  • Biodynamique
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Alsace
Appellation
Alsace grand cru
Qualité
Grand cru
Cépage(s)
Pinot Gris 100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Demi-sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Vignerons de père en fils depuis 1620, la famille Humbrecht cultive la vigne dans les grands terroirs alsaciens. Le Domaine ZIND HUMBRECHT fut créé en 1959 et aujourd’hui, prenant la suite de Léonard et Geneviève Humbrecht en 1989, Olivier et Margaret Humbrecht codirigent le Domaine depuis le début des années 2000. Ils sont rejoints en 2019 par leur fils Pierre-Emile. Le domaine possède la certification Biodyvin.

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Élaboration du produit

Le Gewurztraminer du Rangen, bénéficiant d'un microclimat plus chaud au-dessus de la rivière Thur, mûrit lentement malgré l'ensoleillement. À 350m à 480m d'altitude, les vents froids prolongent le cycle. En 2021, vendanges mûres sans sur-maturité ni botrytis. Le sol volcanique influence le profil aromatique et la maturité. La fermentation vigoureuse donne un vin très sec, un style de plus en plus fréquent ici. Rendements microscopiques en 2021, donc moins de vin disponible.

Notes de dégustation

Année moyennement tardive. Floraison difficile et grêle précoce. Très petite récolte (12 à 18 hl/ha). Vins concentrés, mais élégants, grande race et forte présence du terroir. Certainement un millésime très prometteur.