ARGIANO
Solengo
2020
- Biologique
369,00$
Frais de service
0,00 $
Code produit
15199657
Conditionnement
1 x 3000ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
321,03$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Indicazione geographica tipica (IGT)
Région
Toscane
Appellation
Toscana
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon
60 %
Petit Verdot
25 %
Merlot
10 %
Sangiovese
5 %
Pourcentage d'alcool
14.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Type de vieillissement
Fûts de chêne français (60% neufs)
Durée de vieillissement
18 mois.
Disponibilité
Site web du producteur
Information sur le domaine
Le vignoble Argiano, situé à Montalcino en Toscane, est une institution viticole datant du XVIe siècle, reconnue pour son Brunello di Montalcino. Son histoire riche inclut des propriétaires illustres comme les Médicis et des périodes de prospérité sous la famille Pecci au XVIIIe siècle. Depuis, Argiano a évolué avec l'introduction de techniques modernes tout en préservant son héritage. Il est aujourd'hui célèbre pour ses vins DOCG, résultat d'un savoir-faire séculaire alliant...
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Élaboration du produit
La récolte a commencé avec le Merlot au début du mois de septembre, suivie du Cabernet Sauvignon et du Sangiovese, puis du Petit Verdot à la fin du mois de septembre. Fermentations réalisées par cépage, macération d’environ 15 jours. Fermentation malolactique en cuves en ciment. Environ 18 mois en barriques françaises provenant de producteurs spécialement sélectionnés pour ce vin. 60 % de barriques neuves et 40 % de barriques de deuxième usage.
Notes de dégustation
Nez fruité avec des arômes caractéristiques de fruits rouges, des notes de sous-bois et une finale épicée. Bouche puissante mais harmonieuse, avec une finale savoureuse et des tanins présents mais soyeux.
