BRANCAIA
Ilatraia
2015
- Biologique
- Végan
287,25$
Information sur le domaine
La maison Brancaia, située dans la région du Chianti Classico, est constituée des deux domaines de Brancaia et de celui de Poppi, et elle appartient depuis 1981 à un couple suisse, Brigitte et Bruno Widmer. Barbara Widmer dirige aujourd'hui le chai, qui est situé au cœur de la région du Chianti Classico. Le domaine a connu un essor fulgurant lorsque son millésime 1983 a remporté la première place dans le cadre d’une importante dégustation à Chianti Classico. Depuis, grâce à un...
Consultez la page de BRANCAIA pour plus d’information
Notes sur le produit
Climat méditerranéen avec des étés très chauds et des hivers très doux. Différences énormes entre les températures diurnes et nocturnes. Une brise côtière quasi constante assure une aération continue des vignes. Récolte 12.09.15 - 22.09.15 Analyse du vin Alcool : 14,5% ; acidité totale : 5,50‰ Température de fermentation: 30-32° Vieillissement en bouteille: 12 mois Première année de production: 2002 Potentiel de garde Jusqu'à 25 ans
Notes de dégustation
Arômes de réglisse noire et de baies noires. Corsé, extrêmement soyeux avec de beaux tanins. Profond et long.
Revues de presse
- 92 points -
Kerin O'Keefe, (Millésime 2015)A blend of Cabernet Sauvignon, Petit Verdot and Cabernet Franc, this wine offers aromas of dark-skinned berry, cedar and cooking spice. The full-bodied palate delivers black currant jam, star anise, clove and tobacco alongside fine-grained tannins.
Voir la revue de presse détaillée