CONDADO DE HAZA - Familia Fernández Rivera
20 Aldeas
2018
- Biologique
38,00$
Frais de service
0,00 $
Code produit
15060882
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
32,94$
Pays
Espagne
Désignation réglementée
Vino de la tierra
Région
Castille Léon
Appellation
Castilla y léon
Cépage(s)
Tempranillo
100 %
Pourcentage d'alcool
14.5%
Couleur
Rouge
Type de vieillissement
14 mois de vieillissement en foudre français. Barrique de 225 litres américains & barrique de 500 litres américains
À boire
0 - 10 ans
Disponibilité
Site web du producteur
Information sur le domaine
Le Château de la Ribera, tel est l'autre nom donné à Condado de Haza, l'autre grande cave de Ribera del Duero. Sa réputation dépasse les frontières. En 2008, le prestigieux magazine Wine Spectator inclut le Condado de Haza Crianza parmi les 100 meilleurs vins du monde. Familia Fernández Rivera plante les premières vignes en 1987, au bord du Duero, sur une terre déjà mythique. Aujourd’hui, Condado de Haza compte 200 ha de vignobles, 100 % tempranillo, le cépage caractéristique des...
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Notes sur le produit
Vignobles de la cave situés dans les communes de Roa et de La Horra, à une altitude de plus de 800 mètres sur une superficie de 164 hectares au total. La moyenne d'âge des vignes est de 30 ans. Les raisins proviennent de Condado. Le produit est hors appellation donc ne peux avoir la mention Crianza ou riserva.
Notes de dégustation
Arôme intense de fruits noirs, de mûres et d'un soupçon de lait, avec la réglisse caractéristique du cépage Tempranillo, suivi de notes grillées telles que la vanille, le caramel de café et des notes légèrement fumées provenant du processus de vieillissement en fûts de chêne américain. C'est un vin puissant, charnu à l'entrée, avec un équilibre remarquable entre les tannins et l'acidité. La bouche est ample, avec des tanins bien fondus qui remplissent la bouche d'un goût fruité arrondi par des notes grillées persistantes, de réglisse, de caramel et de caramel. L'arrière-goût est long et agréable. TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12º-14º Vin de vieillissement à moyen/long terme, idéal à boire dans les 10 prochaines années. Décanter 30 minutes avant de servir pour l'aérer. ACCOMPAGNEMENTS : Vin de garde à moyen/long terme, idéal pour les 10 prochaines années. Décanter 30 minutes avant de servir pour l'aérer.
Revues de presse
- 90 points -
(Millésime 2018)A smooth and silky red, offering a creamy profile of cassis, warm spice, dried fig and dried thyme enmeshed with light, sculpted tannins. Well-balanced, with a fresh finish showing tar and mineral hints. Drink now through 2028. 500 cases imported.
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