Barolo Cannubi 2018

E. PIRA & FIGLI - CHIARA BOSCHIS

Barolo Cannubi
2018

  • Biologique

147,00$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
14110243
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Signature
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
127,89$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Région
Piémont
Appellation
Barolo
Cépage(s)
Nebbiolo
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Chiara Boschis suit un parcours exceptionnel. Dans une région où les vigneronnes se font rares, elle a élaboré une gamme de vins qui fait l'envie de plusieurs. Le domaine E. Pira e Figli a été transmis de père en fils pendant des siècles jusqu'à la fin des années 1980, lorsque Luigi Pira est décédé. À cette époque, ses sœurs, qui avaient hérité des vignobles, ont estimé qu'elles ne pouvaient plus entretenir le domaine. Dans l’espoir de perpétuer la tradition, elles ont...

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Notes sur le produit

'est sans aucun doute le vignoble de Barolo le plus célèbre. La composition du sol et la parfaite exposition sud du vignoble confèrent aux raisins produits ici une extraordinaire singularité. Ici, on retrouve, fusionnés de manière homogène, les sols tortoniens et elvéziens, combinés à un pourcentage remarquable de sable qui permet d'obtenir un vin extraordinairement harmonieux.

Notes de dégustation

Les senteurs olfactives sont douces, de fruits mûrs (cerises, prunes) et d'épices, accompagnées de la note balsamique classique qui la distingue (menthe et eucalyptus). En bouche, il est chaud, puissant, mais agréablement élégant. Avec une structure importante et des tanins aussi forts que doux.

Revues de presse

James Suckling
94, (Millésime 2018)

Deep and seductive on the nose and palate with crushed red berries and a soft mineral base. Full-bodied with very silky tannins that are already melded into the wine. More linear, drinkable quality to this in 2018. From organically grown grapes. Compact and delicious even now, but better with another year in bottle.

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