KILCHOMAN
Triskele Cask Exclusivité Québec Calvados
146,75$
Information sur le domaine
La distillerie Kilchoman est une petite entreprise familiale établie sur une ferme sur la côte ouest de l’île d’Islay au relief accidenté. La distillerie, fondée par Anthony Wills en 2005, est la première établie sur l’île en plus de 124 ans. Pour son fondateur, il s’agissait de créer une distillerie qui renouerait avec les origines de la production de whisky. Kilchoman produit en effet son 100% Islay single malt entièrement à partir d’orge cultivé dans les champs...
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Notes sur le produit
Cette édition exclusive met en valeur l'engagement de Kilchoman envers l'innovation et l'excellence. Le whisky a été vieilli dans différents fûts à 70% de bourbon, 25% de calvados et 5% de xérès. Cette bouteille en édition limitée a été créée exclusivement pour le Québec, avec seulement 1260 exemplaires mis en bouteille.
Notes de dégustation
Chaque gorgée dévoile une symphonie de saveurs : des notes riches et fumées dansent avec des nuances de fruits du verger, imprégnées de l'essence des meilleurs fûts de Calvados. De la première gorgée à la dernière finale persistante, ce whisky exquis incarne l'essence du savoir-faire et de la tradition. Un mélange harmonieux de tourbe, de chêne et de douceur de la pomme crée un voyage sensoriel qui persiste en bouche, laissant une impression durable d'un goût et d'une complexité inégalés.