Syrah 2018

L'ECOLE NO. 41

Syrah
2018

39,25$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
10709030
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
34,15$
Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Washington
Sous-région
Columbia Valley
Cépage(s)
Syrah 80 %
Grenache 18 %
Mourvèdre 2 %
Pourcentage d'alcool
15%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
2,4 g/l
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
Chêne français
Durée de vieillissement
18 mois
Acidité totale
5.6 g/l
PH
3.60
Site web du producteur

Information sur le domaine

L'Ecole Nº 41 est une entreprise familiale fondée par Jean et Baker Ferguson. Aujourd'hui, le chai appartient à leur fille et à leur gendre, Megan et Martin Clubb, qui en assurent également l'exploitation. Construite en 1915, l'école est située dans la localité historique de Frenchtown, une petite collectivité à l'ouest de Walla Walla, dans l'État de Washington. Le nom Frenchtown tire son origine des nombreux Canadiens français qui se sont établis dans la vallée au début des...

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Notes sur le produit

Les raisins qui composent cette cuvée proviennent des vignobles de Seven Hills, de Candy Mountains, de Summit View, de Bacchus et de Stone Tree. Chaque lot a été récolté à la main à maturité et délicatement broyé dans des fermenteurs en acier inoxydable de 1,5 tonne. Manipulation en douceur des fruits grâce à un pigeage qui est utilisé tout au long du processus de vinification. Le vin a été soutiré à 100 % de petits fûts de chêne, majoritairement neutres, avec quatre soutirages sur 18 mois.

Notes de dégustation

Bien que présenté comme une Syrah, cette cuvée à le style d'un assemblage GSM avec 18% de Grenache et 2% de Mourvèdre. La Collection Héritage Syrah offre une complexité sucrée-salée, avec des arômes de mûre, cerise noire, violette, réglisse et pierre concassée. Fruit en avant et velouté sur en bouche, cette syrah expressive présente des tanins soyeux, un moka moelleux et des notes épicées de cannelle portée par une fraîcheur notable. Une finale acidulée, savoureuse et persistante.

Revues de presse

Vinous

- 90 points -

Stephen Tanzer, (Millésime 2018)

Bright ruby-red. Boysenberry, blackberry, violet, licorice and black pepper on the nose. Densely packed, lively and quite suave in the mouth, offering concentrated flavors of black fruits, spices and flowers but little gamey varietal funk; just a touch of herbs. Finishes with a firm dusting of tannins and very good length. Quite dry and classic if a bit youthfully medicinal and lacking in flamboyance, this wine needs another 6 to 12 months to harmonize and perhaps show a little more give. Still a bit stunted and youthfully medicinal but it may have sweeter material and more pliancy than the 2017.

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Jeb Dunnuck

- 90 points -

(Millésime 2018)

Including 18% Grenache and 2% Mourvèdre, the 2018 Syrah Columbia Valley has a juicy, blackberry, peppery herb, and graphite-scented nose that carries to a medium-bodied, elegant, nicely concentrated and textured Syrah that’s ideal for drinking over the coming 5-7 years. It builds nicely with time in the glass, and readers looking for a complex, lively, more Old World styled Syrah that still has plenty of fruit will love this.

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 Wine Enthusiast

- 90 points -

Sean Sullivan , (Millésime 2018)

Blended with 18% Grenache and 2% Mourvèdre, this red offers aromas of dark raspberry, huckleberry and dried herbs on the nose. There’s a savory sense to the pillowy, soft flavors on the palate. It’s high octane but keeps it all in check

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