MONTEVERTINE
Le Pergole Torte
2019
225,50$
Information sur le domaine
Montevertine est situé dans le coeur du Chianti, sur une colline de 425 mètres d’altitude. Des documents anciens montrent que ce site existe depuis le 11e siècle. Sergio Manetti a fait l’acquisition de Montevertine en 1967 en guise de maison de vacances, à l’époque où il était encore sidérurgiste. Il a planté deux hectares et construit une petite cave pour faire un peu de vin pour ses amis et ses clients. En 1971, il a produit son premier millésime, qui a remporté un succès...
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Notes sur le produit
Le premier millésime commercialisé était le 1977. C'était le premier vin 100 % Sangiovese produit dans la région de Radda en Chianti. Les raisins proviennent de nos plus vieux vignobles, plantés entre 1968 et 1999. Il est élevé un an en barriques de l'Allier et un an en fûts de chêne de Slavonie.
Notes de dégustation
Au nez, violettes, framboises et un peu de cannelle. En bouche, ce rouge se gâte avec un fruit opulent et une acidité typique. Le vin révèle une nouvelle facette subtile de sa forte personnalité à chaque gorgée. Un grand vin, très apprécié dans le monde entier, avec un grand potentiel de garde. - SUPERIORE.DE