Springbank
Longrow 21 year Single Malt
669,00$
Information sur le domaine
La distillerie Springbank est unique. Elle est en effet la plus ancienne distillerie familiale indépendante d’Écosse. Fondée en 1828 sur le site de l’alambic illicite d’Archibald Mitchell, la distillerie Springbank est aujourd’hui dirigée par l’arrière-arrière-arrière petit-fils de Mitchell, Hedley G. Wright. Propriété de l’entreprise de ce dernier, la J&A Mitchell & Co, Springbank est la seule distillerie d’Écosse où tout le processus de production est réalisé en un...
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Notes sur le produit
Fondée en 1828 à Campbeltown dans les Orcades (au sud de la péninsule du Kyntire), la distillerie familiale Springbank demeure l'une des rares à concentrer au même endroit l'ensemble de ses activités (maltage, distillation, élevage et embouteillage). Traditionnelle dans l'âme, elle réalise des scotchs envoûtants à la personnalité forte.
Notes de dégustation
Celui-ci est puissant et complexe. On y retrouve des notes de lardon grillé, de mangue, une touche saline et des effluves de caramel. Le tout est accompagné d’arômes de pomme cuite, de vanille et d’amande sucrée, de même que de subtiles notes d’anis. Et que dire de sa persistance!