La Basilicate est une petite région de près de 11 000 km² offrant une remarquable diversité de paysages italiens. Parmi les zones les plus préservées du pays, la nature y demeure dominante, encore peu marquée par l’activité humaine. La vigne y partage l’espace avec l’olivier. L’ancien volcan du Vulture, culminant à 1 300 mètres, façonne un terroir unique : sols mêlant laves, argiles, calcium, azote, tuf et tuffeau. Cette composante volcanique confère aux vins minéralité, vivacité et une touche épicée caractéristique. Le cépage phare est l’Aglianico, dont le nom rappelle ses origines grecques « ellenico ». Le climat continental du Vulture – hivers très froids, étés chauds et forts écarts thermiques jour-nuit – engendre des vins minéraux singuliers, subtilement épicés, sans équivalent en Méditerranée. Le domaine est idéalement situé sur les contreforts du Vulture et profite d’un microclimat privilégié. Les vignobles sont majoritairement plantés en Aglianico : 30 ha de vignes d’environ 20 ans conduites en Guyot et 22 ha d’une dizaine d’années en cordon éperonné, à 420 m d’altitude dans la commune de Venosa (province de Potenza). Des parcelles de cépages blancs, notamment Müller et Traminer Aromatico, complètent l’ensemble. Le vignoble de Serpara, à Maschito (550 m), compte 6 ha dont 3 ha de vignes de plus de 40 ans, destinées au cru Masseria.