Offre SAQ - 31 janvier

NOBLE SÉLECTION | De la part de *|REP|* | 31 janvier 2025

PAXTON
Shiraz NOW 2023

	Nature
	Biologique
	Biodynamique
	Végan

21,55$

Nouveauté !

	Code produit	13897419
	Statut	Disponible
	Prix licencié	19,97$
	Pays	Australie
	Région	McLaren Vale
	Cépage(s)	Shiraz 100 %
	Pourcentage d'alcool	14%
	Couleur	Rouge
	Sucre	Sec
	Taux de sucre	1,6 g/l

Le vin NOW de PAXTON est en fait un acronyme en anglais de NATURAL ORGANIC WINE. La demande des consommateurs augmente avec constance pour des vins naturels sans agent de conservation. Comme chef de file dans la production bio, il est clair que Paxton se devait de produire un Shiraz jeune, à boire maintenant (NOW) qui se distingue des autres Shiraz produits par Paxton.

En prévente sur SAQ.com jusqu'au 3 février

CONCEITO
Contraste Douro Tinto 2021

Douro, Portugal

13211894 |

21,10$

Conceito (se traduisant par le mot concept) est un nouveau joueur du Douro Supérieur. Majoritairement dominée par la production de Porto, la région offre, depuis plusieurs années, un visage différent de son vignoble avec des vins secs forts intéressants. La compréhension des différents terroirs a permis à cette maison d'exploiter au maximum les qualités des trois quintas (domaines) à sa disposition. Vignes de 40 ans sur un sol de schistes. Vendanges manuelles. Égrappages complet fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox suivi d'un élevage de 18 mois en barriques.