Offre VIP - Côte Rotie

Mercredi 4 mars 2020 | Québec

À propos du domaine FRANCOIS VILLARD

Cuisinier de formation, Francois Villard s'est passionné pour le vin à l’âge de 20 ans. Ne sachant pas par quel moyen intégrer le monde du vin, il a effectué une année de Brevet Professionnel en sommellerie à Tain l’Hermitage. Les rencontres furent déterminantes et lui ont donné l’envie de devenir vigneron. Par la suite, il s'est inscrit à Davayé, en vue de l’obtention du Brevet Professionnel Agricole, option viticulture et œnologie.

FRANCOIS VILLARD Côte Rôtie Le Gallet Blanc 2017		99,50$

	Code produit	13587744
	Prix licencié	86,57$
	Pays	France
	Désignation réglementée	Appellation origine controlée (AOC)
	Région	Vallée du Rhône
	Sous-région	Rhône septentrional
	Appellation	Côte Rôtie
	Cépage(s)	Syrah 100 %
	Couleur	Rouge
	Sucre	Sec
	Fermeture	Liège

- 96 Points -

Wine Advocate,

I loved Villard's 2017 Cotes Rotie le Gallet Blanc, which he blends from several lieux-dits toward the northern end of the appellation. Notes of mocha, herb, pepper and plum combine explosively on the nose, while the palate is full-bodied and intense without being overly weighty. Creamy-textured, rich and layered, this finishes with impressive persistence and grip for a wine that's so approachable now.