AZELIA
'Bricco Voghera' Barolo Riserva
2009
Information sur le domaine
Le domaine Azelia est encore un secret que partagent les passionnés de Barolos. Bien que le domaine ne soit pas très médiatisé, le propriétaire, Luigi Scavino (le cousin d’Enrico Scavino du domaine Paolo Scavino), partage la propriété de la célèbre colline de Fiasco avec Scavino, en plus des terres de San Rocco, à Serralunga. Fondée en 1920 par le grand-père Luigi, la ferme familiale de Scavino est située dans le village de Castiglione Falletto. Luigi élabore tous ses vins au...
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Notes sur le produit
Juste dans d'excellents millésimes. Uniquement après un repos en cave pendant 10 ans. Dans le vignoble Riserva Bricco Voghera, les vignes de plus de 95 ans produisent des raisins uniques. Vieillissement en bois pendant 5 ans et 5 autres en bouteille. Élégance, charme et puissance.
Notes de dégustation
Une concentration incroyable. Fleurs séchées, fruits secs, grande fraîcheur et intensité aromatique. Cerise noire, pruneau, mûre avec rose, violette et chocolat noir. Tanins ronds, généreux, d'une longueur infinie. Chaque Riserva est un Riserva dont il faut se souvenir.