Syrah Le Pousseur 2012

BONNY DOON VINEYARD

Syrah Le Pousseur
2012

30,25$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
10961016
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
26,31$
Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Californie
Sous-région
Monterey
Cépage(s)
Syrah 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Métal vissé
Site web du producteur

Information sur le domaine

Fondé en 1983 par Randall Grahm, Bonny Doon Vineyard est situé à Santa Cruz, en Californie. Randall est l'un des premiers vinificateurs californiens à avoir adopté les cépages du Rhône, ce qui lui a valu le surnom de « The Rhone Ranger ». Grahm est un chef de file en matière d'agriculture biodynamique. En se penchant sur la question de l'abandon des grandes marques et du modèle de production des chais axé sur les négociants, il a fait la déclaration suivante au New York Times : «...

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Notes de dégustation

Le vin arbore une robe rouge violacé d’une bonne intensité. Le nez dévoile des notes dominantes d’épices et de fruits. Il est également marqué par des effluves de bois. Ce rouge sec manifeste une agréable fraîcheur et révèle des tannins charnus. Fidèle aux effluves perçus à l'olfaction, il évoque des flaveurs de prune, de cerise, de violette, de réglisse, de poivre et de bois. La bouche d'une texture ample culmine dans une finale persistante.