BOTTEGA
Bottega Sandro
29,95$
Information sur le domaine
Bottega est une entreprise familiale située à Bibano, Trévise (45 km au nord de Venise) qui produit et distribue des boissons et des produits alimentaires typiquement italiens de première qualité sur un marché mondial. Bottega est une entreprise de troisième génération dirigée aujourd'hui par Barbara, Sandro et Stefano Bottega. Le siège social est situé sur une ferme du 19ème siècle, rénovée pour préserver les caractéristiques architecturales et environnementales d'origine, et...
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Notes sur le produit
La grappa, le distillat le plus ancien et le plus traditionnel du nord de l'Italie, est obtenue à partir de la partie résiduelle solide du pressurage des raisins de cuve. La distillation précise du marc permet d'extraire et d'améliorer les caractéristiques uniques contenues, en particulier, dans les peaux qui sont le siège des composants aromatiques. Le Sandro Bottega est un produit avec une grande personnalité qui présente un emballage élégant et captivant : une bouteille à la forme délicate qui rappelle une goutte de grappa au moment de la distillation.
Notes de dégustation
Propre et parfumé, le nez a des notes de fruits frais et une agréable note rappelant les fleurs sauvages. En bouche, sec et équilibré, il se caractérise en bouche par un arrière-goût fruité persistant de fruits frais et des notes herbacées particulières en finale. La grappa est idéale en fin de repas comme distillat de méditation, elle se déguste froide ou très froide et constitue un excellent ingrédient pour la préparation de cocktails et long drinks. La combinaison de ce Sandro Bottega avec du chocolat, des fruits, des salades de fruits, des glaces et des semifreddos à base de fruits est parfaite.