Crema di Limoncino

BOTTEGA

Crema di Limoncino

24,95$

* Prix de détail suggéré
Code produit
12103630
Conditionnement
12 x 500ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Succ. Seul.
Pays
Italie
Désignation réglementée
Région
Vénétie
Cépage(s)
-
Pourcentage d'alcool
15%
Couleur
Blanche
Fermeture
Liège avec tête de plastique
Site web du domaine

Information sur le domaine

Bottega est une entreprise familiale située à Bibano, Trévise (45 km au nord de Venise) qui produit et distribue des boissons et des produits alimentaires typiquement italiens de première qualité sur un marché mondial. Bottega est une entreprise de troisième génération dirigée aujourd'hui par Barbara, Sandro et Stefano Bottega. Le siège social est situé sur une ferme du 19ème siècle, rénovée pour préserver les caractéristiques architecturales et environnementales d'origine, et...

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Vinification

C'est une liqueur crémeuse, agréablement douce et avec une teneur en alcool modérée, caractérisée par un arôme intense de citron. Les écorces de citron de Sicile sont infusées dans de l'alcool et, grâce à un processus d'extraction lent, les composés aromatiques donnent une infusion naturelle avec un fort arôme de citron. Cette infusion est ensuite mélangée à une crème de lait douce et délicate, créant une liqueur veloutée et incroyablement douce qui satisfait même les palais les plus exigeants. Avec une touche finale de grappa, la Crema di Limoncino Bottega acquiert une aromaticité particulière, la rendant unique et incomparable.

Notes de dégustation

De couleur blanche avec des teintes de paille, il a un nez intense et rafraîchissant de citron mûr avec des notes parfaitement équilibrées de lait et de crème. En bouche, il est doux, délicat, riche et intriguant grâce au goût intense de citron et le côté sucré de la crème de lait.