Gianduia

BOTTEGA

Gianduia

21,95$

* Prix de détail suggéré
Code produit
11317185
Conditionnement
12 x 500ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Succ. Seul.
Pays
Italie
Désignation réglementée
Région
Vénétie
Cépage(s)
-
Pourcentage d'alcool
17%
Couleur
Brun(e)
Fermeture
Liège avec tête de plastique
Site web du domaine

Information sur le domaine

Bottega est une entreprise familiale située à Bibano, Trévise (45 km au nord de Venise) qui produit et distribue des boissons et des produits alimentaires typiquement italiens de première qualité sur un marché mondial. Bottega est une entreprise de troisième génération dirigée aujourd'hui par Barbara, Sandro et Stefano Bottega. Le siège social est situé sur une ferme du 19ème siècle, rénovée pour préserver les caractéristiques architecturales et environnementales d'origine, et...

Consultez la page de BOTTEGA pour plus d’information

Vinification

C'est une liqueur crémeuse, agréablement douce et avec une teneur en alcool modérée, caractérisée par un arôme intense de chocolat Gianduia. Elle a été créée dans le Piémont, en 1806, lorsque le coût élevé du cacao a inspiré les pâtissiers locaux à remplacer une partie de celui-ci par des noix moulues grillées. Cela a donné naissance à un chocolat élégant et intense, avec un bouquet typique de cacao et de noisette. Ces notes sont également présentes dans Gianduia Bottega, une crème à la douceur veloutée qui satisfait même les palais les plus exigeants. Avec une touche finale de grappa, Gianduia Bottega acquiert une aromaticité particulière, la rendant unique et sans équivoque.

Notes de dégustation

Couleur brune avec des teintes de crème. Au nez, des parfums de cacao et de noisette, typiques du chocolat Gianduia. En bouche, une texture douce, veloutée avec des arômes équilibrés, intenses et persistants de la douceur de la crème de lait.